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Cuando estés en El Chirivito no olvides al fotógrafo creativo que llevas dentro Todos los meses del año se premiará al autor de la mejor fotografía recibida en nuestro Instagram. ¡Y tú siguiente cena para dos personas correrá de nuestra cuenta! Bases del concurso El tema es libre siempre que tenga relación con El Chirivito o con lo que allí suceda. Eso sí, si en tu foto aparece alguien reconocible, deberás conseguir su permiso para publicarla, sin ese requisito no podremos premiarte. El formato y el tratamiento son libres y para concursar sólo es necesario que publiques la imagen en instagram. Cada mes nuestro jurado...

Ya estamos de nuevo por aquí Ya estamos listos para ofreceros nuestros nuevos proyectos culinarios y estamos listos para atenderos en el nuevo horario de verano que despide ese tiempo de descanso que tanto nos ha gustado a todos.  Ya estamos listos para encontrarnos de nuevo con vosotros, pero más renovados, alegres y con mucho más entusiasmo. ¿Estas preparado tu para venir a vernos? Te esperamos....

Abierto desde finales de 2016, el bar restaurante El Chirivito trae hasta el barrio de Prosperidad una carta repleta de guisos de la cocina de la abuela, pero actualizada, pues han tomado como ejemplo platos emblemáticos de reputados chefs. Así lo definen sus propietarios, Fernando y Eugenio del Cabo, dos hermanos hosteleros que en este restaurante se atreven a cocinar desde una versión de las Gyozas del mismísimo Dabiz Muñoz al Pad thai que hacen en Can Roca. El Chirivito se presenta como un completo espacio, donde los vecinos puedan sentirse a gusto a cualquier hora del día, desde el desayuno...

Cocina mediterránea con fusión asiática De la mano de dos hermanos emprendedores y llenos de buenas ideas culinarias descubrí El Chirivito, un restaurante del que actualmente soy fiel seguidora. Lo soy no solo por la calidad del producto, si no también por el excelente servicio que ofrecen y ese toque chic que no esperas, en un restaurante escondido del barrio de prosperidad. Doy fe que quien lo prueba lo apunta en su lista de favoritos. Cuando entres en El Chirivito pregunta qué novedades tienen fuera de carta porque siempre innovan platos y todos ellos están riquísimos. En la carta de este restaurante fusión encontramos opciones para picar desde una burrata,...

Los mejores baos de Madrid Los baos se han puesto de moda. Eso es así. Nos guste o no, esta especie de mollete asiático ha conquistado Madrid y ya se deja ver en muchos restaurantes, no solo asiáticos, que han incorporado el bao en su carta, por no hablar de los locales donde solo se pueden comer baos. Si ya te has sumado a la baomanía, o vas a hacerlo después de este artículo, te contamos dónde puedes probar los mejores baos de Madrid. Como siempre, para gustos los colores, si crees que hay algún baos digno de ser incluido en la lista, siéntete libre de dejarlo en...

Restaurante Gurú Si por casualidad estás cerca de Torres Blancas, podrías venir a conocer este bar. Si nunca has tenido ocasión de probar la cocina fusión, prueba en El Chirivito. No olvides comer el singular queso burrata, las famosas empanadillas bao o el extraordinario teriyaki de atún de este lugar. Ven y pide un espectacular vino, una buena cerveza o unas sorprendentes mimosas. Algunos de sus invitados recomiendan probar el magnífico café de este lugar. Por si todo esto fuera poco, su personal es exquisito. Este bar ofrece un fascinante servicio a sus comensales. La mayoría de clientes suponen que los platos...

Comer en el Chirivito es comer en casa. Y sé bien de lo que hablo. Comer en el Chirivito es una experiencia tan bonita porque es sencilla. Tan sencilla que es difícil de imitar. Comer en el Chirivito es que te den de comer. Lo mejor, lo que hay. Sin pretensiones. Con intención. Con atención. Con gusto. Con cuidado. Con mucho cuidado. Comer en el Chirivito se puede hacer eligiendo de una carta que parece breve. Pero no lo es. O dejándose aconsejar. Con honestidad, sinceramente, te darán lo mejor que tienen. Pensado para ti. No insisten ni acosan. Prefieren que...