Menú excusa
(Menú degustación 4 personas)
Burrata con tomate
Hummus de garbanzo y remolacha
Dumplings
Atún Teriyaki
Pollo Thai
Solomillo ibérico de bellota
–
Postres
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Bebidas
Cervezas, refrescos,
Vino Blanco Glárima
Vino Carmelo Rodero
25€ persona
Menú vegetariano
(Menú degustación 4 personas)
Burrata con tomate
Guacamole con Totopos
Dumplings
Hummus de garbanzo y remolacha
Ensalada de Wakame
Una vuelta al Salmorejo
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Postres
–
Bebidas
Cervezas, refrescos,
Vino Blanco Glárima
Vino Carmelo Rodero
25€ persona
Menú gran excusa
(Menú degustación 2 personas)
Burrata con tomate
Guacamole con Totopos
Dumplings
Zamburinas
Bao Gambón
Atún Teriyaki
Arroz negro
Tartar Lomo
Secreto Ibérico de bellota
Lomo bajo
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Postres
–
Bebidas
Cervezas, refrescos,
Vino Blanco Glárima
Vino Carmelo Rodero